Forfatteren har uden at skele til prisen udvalgt sine favoritvine og skabt 68 retter som matcher vinene. Ud over beskrivelserne af vinene og madopskrifterne, fortæller forfatteren også om sine rejser til vinområder rundt om i verden
Emner
vin
Hvor er materialet
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
66.83
Bidragyder
ISBN
9788711399002
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2013)
Omfang
261 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En flot og inspirerende bog for alle som gerne vil lære mere om vine, deres anvendelse i forhold til mad og deres oprindelsessteder, og som giver forslag til, hvor i vinverdenen man skal begynde med afsæt i sin personlige smag