Kogebog med veganske og vegetariske opskrifter. Med opskrifter på morgenmad, frokost, snacks, aftensmad, gæstemad, dessert og basics (brød, mælkeprodukter, hummus og kikærtemel)
Flot og indbydende vegetarisk/vegansk kogebog i hardback, der gør op med fordommene om kedelig vegetarisk mad. Her er både inspiration til den, der ønsker en vegansk kopi af klassiske middagsretter, samt til den erfarne vegetar, der søger ny inspiration. De fleste af ingredienserne vil kunne findes i et velassorteret supermarked. Eneste anke kan være den lille skrifttype. Bogen hører til i den bedste halvdel af de nyere vegetariske kogebøger
