Lækre simreretter og lune supper

19.10.17
Vinter rimer på simremad.

Er du til en langtidsstegt culotte eller smør-mør boeuf bourguignon kan du lade din stegeso eller stegegryde trylle for dig. 
​Måske du mere er til en god og kraftfuld hønsekødssuppe kogt i timevis med urter og suppehøne?

Lad gode dufte spredes fra køkkenet og lav lækre måltider der samler familien. 

Efteråret behøver ikke kun være mørkt, tungt og trist.
Med hyggelige køkkendufte kan du sprede velvære i dit hjem og give din familie en rar og forventningsfuld følelse. De vil glæde sig til din middag.  

Nyd at efteråret giver dig god tid til indesysler og tid til at lave langsommelig mad i kødgryder, stegeso eller suppegryde.

De langsommelige retter bliver ofte de allerbedste. Suppen bliver særligt smagfuld, kødet bliver mere mørt og de langtidssimrede sammenkogte retter får mere saft og kraft. 

Du kan få inspiration til at komme igang med suppe og simreretter i bibliotekets mange lækre opskriftbøger.

Materialer
Reservér
  • Bog

Suveræn suppe, steg & is : gæste- og festmad på nye måder

Af Sonja Bock, Tina Scheftelowitz (2009)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Suveræn simremad : fra ovn og gryde

Af Sonja Bock, Tina Scheftelowitz (2010)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Sunde supper : 80 skønne supper med masser af smag og mindre end 300 kalorier

Af Kathryn Bruton (2016)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Stegeso : simremad i jern & ler

Af Claus Julius Holm (2012)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Mormors mad

Af Camilla Plum (2008)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Vintermad der varmer

(2005)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Stegesoen vender tilbage : nemt og lækkert, moderne simremad, og et stort kapitel om at bage fantastiske brød i en stegeso

Af Hanne Birgitte Grøndahl, Anders Grøndahl (2013)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Supper & co. : sund med verdens bedste supper

Af Kirsten Skaarup (2017)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Geniale gryderetter og superbe supper

(2001)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Super supper med Anne Larsen

Af Anne Larsen (f. 1953) (2003)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Fransk simremad

Af Hélène Wagn (2010)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Meyers simremad

Af Claus Meyer (2016)
Læs mere
Reservér
  • Bog

52 supper

Af Ylva Bergqvist (2016)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Frøken Jensens gode supper

Af Kristine Marie Jensen (f. 1858) (2002)
Læs mere
Hvis du vil se, hvad du har lånt, reservere bøger eller redigere din brugerprofil, skal du være logget ind.
Hvis du ikke er oprettet som bruger, kan du oprette dig her, eller du kan blive oprettet på biblioteket.

Søgefelt